פרויקטים בתעשיה › בקר תנובה

בקר תנובה היא חברה בת של תנובה, שהוקמה בשנת 2004 בעמק בית שאן. למפעל החברה כושר ייצור של 15,000 טון בשר בקר בשנה, שמשתרע על שטח של כ40,000 מ"ר, מתוכם 11,000 מ"ר בנויים ומועסקים בו 170 עובדים. בקר תנובה משווקת את מוצריה תחת המותג "אדום אדום" ומייצרת אותם במכונות חדשניות ומשוכללות, ונמצאת תחת פיקוח של הרבנות הראשית, משרד הבריאות וגופים מפקחים נוספים.

בשנת 2004, שולבו במפעל מתקנים שמטרתם הרחפה של הזרם המלוח עם כימיקלים וסינון הזרם העיקרי. חומרי המבנה הוגדרו מפלב"מ 316.
בשנת 2012 הוספו מתקנים נוספים למפעל במטרה לסנן את הזרם המלוח והרחפה לזרם העיקרי. ההרחקה הוגדרה ללא כימקלית ועל מנת להגיע ליעול שיא, נדרש זמן שהיה ארוך במיוחד.
מערכת הפיקוד כוללת לוח פיקוד ובקרה עם בקר מתוכנת וממשק פעיל.

בפרויקט זה שולבו המתקנים הבאים:

1. HDF
2. Ro2
3. Ro9